Главная / Рецепты / Коктейли / Пунш /
Ингридиенты:
ликер-крем Крем де Банана (Сremе de Banana) — 1,7 л., белый ром — 1,9 л., лимонный сок — 950 мл., апельсиновый сок — 950 мл., ананасовый сок — 950 мл., сахарная пудра — 3/4 чашки, корица — 1 чайная ложка, мускатный орех — 1 чайная ложка, молотая гвоз
Способ приготовленния:
Растворить сахар в содовой воде и размешать в ней специи. Добавить лед и остальные ингредиенты и, перемешав все, подавать в чаше для пунша, украсив ломтиками бананов.
Описание:
Вест-Индия (англ. West Indies, буквально — Западная Индия) общее название островов Атлантического океана между материками Северной и Южной Америки; вытянуты в виде дуги длиной около 3500 км. В Вест-Индию входят Багамские острова, Большие Антильские острова и Малые Антильские острова. Острова относятся к Северной Америке. Общая площадь около 240 тыс. км2. Много действующих и потухших вулканов; частые землетрясения. Климат тропический пассатный.
Большинство островов Вест-Индии, заселённых индейскими племенами араваков и карибов, было открыто во время плаваний Колумба (1492 — 1502), ошибочно принявшего их за часть Индии. Колонизация Вест-Индии. испанцами сопровождалась поголовным истреблением индейцев, и уже с середине 16 в. начался массовый ввоз рабов из Африки для работы на сахарных и табачных плантациях, в рудниках. С упадком могущества Испании Вест-Индия превратилась в главный объект соперничества европейских держав в Америке. В течение 17—18 вв. в результате захватов, войн и по международным договорам Великобритания приобрела острова Сент-Кристофер (Сент-Китс), Барбадос, Антигуа, Монтсеррат, Ямайка, Гренада, Доминика, Тринидад и др.; Франция — острова Мартиника, Гваделупа, Гаити; Голландия — острова Аруба, Кюрасао, Бонайре; Дания — острова Сент-Джон, Сент-Томас и Санта-Крус из группы Виргинских островов. К началу 19 в. Испания сохранила только Пуэрто-Рико и Кубу.
Жестокая эксплуатация на плантациях вызывала частые восстания рабов против угнетателей. Крупнейшее из них — на Гаити в конце 18 в. — переросло в войну за независимость, в результате которой в 1804 была провозглашена Республика Гаити. В 1844 в восточной части острова Гаити была создана Доминиканская Республика. Остальная Вест-Индия по-прежнему оставалась в колониальной зависимости. Рабство было законодательно отменено в английских колониях в 1833, французских в 1848, голландских в 1863, испанских в 1880.
Вывод Лаборатории Коктейелей: изучайте историю.
ВЕСТ-ИНДИЙСКИЙ ПУНШ (West indian punch)
Ингридиенты:
ликер-крем Крем де Банана (Сremе de Banana) — 1,7 л., белый ром — 1,9 л., лимонный сок — 950 мл., апельсиновый сок — 950 мл., ананасовый сок — 950 мл., сахарная пудра — 3/4 чашки, корица — 1 чайная ложка, мускатный орех — 1 чайная ложка, молотая гвоз
Способ приготовленния:
Растворить сахар в содовой воде и размешать в ней специи. Добавить лед и остальные ингредиенты и, перемешав все, подавать в чаше для пунша, украсив ломтиками бананов.
Описание:
Вест-Индия (англ. West Indies, буквально — Западная Индия) общее название островов Атлантического океана между материками Северной и Южной Америки; вытянуты в виде дуги длиной около 3500 км. В Вест-Индию входят Багамские острова, Большие Антильские острова и Малые Антильские острова. Острова относятся к Северной Америке. Общая площадь около 240 тыс. км2. Много действующих и потухших вулканов; частые землетрясения. Климат тропический пассатный.
Большинство островов Вест-Индии, заселённых индейскими племенами араваков и карибов, было открыто во время плаваний Колумба (1492 — 1502), ошибочно принявшего их за часть Индии. Колонизация Вест-Индии. испанцами сопровождалась поголовным истреблением индейцев, и уже с середине 16 в. начался массовый ввоз рабов из Африки для работы на сахарных и табачных плантациях, в рудниках. С упадком могущества Испании Вест-Индия превратилась в главный объект соперничества европейских держав в Америке. В течение 17—18 вв. в результате захватов, войн и по международным договорам Великобритания приобрела острова Сент-Кристофер (Сент-Китс), Барбадос, Антигуа, Монтсеррат, Ямайка, Гренада, Доминика, Тринидад и др.; Франция — острова Мартиника, Гваделупа, Гаити; Голландия — острова Аруба, Кюрасао, Бонайре; Дания — острова Сент-Джон, Сент-Томас и Санта-Крус из группы Виргинских островов. К началу 19 в. Испания сохранила только Пуэрто-Рико и Кубу.
Жестокая эксплуатация на плантациях вызывала частые восстания рабов против угнетателей. Крупнейшее из них — на Гаити в конце 18 в. — переросло в войну за независимость, в результате которой в 1804 была провозглашена Республика Гаити. В 1844 в восточной части острова Гаити была создана Доминиканская Республика. Остальная Вест-Индия по-прежнему оставалась в колониальной зависимости. Рабство было законодательно отменено в английских колониях в 1833, французских в 1848, голландских в 1863, испанских в 1880.
Вывод Лаборатории Коктейелей: изучайте историю.
| ← Предыдущий коктейль ВИНО С ПУЗЫРЬКАМИ |
Следующий коктейль → БЫК |
Видео запись коктейлей: Если у Вас есть бутылка водки, мы хотим, чтобы с помощью поиска, Вы быстро нашли, какие коктейли и алкогольные напитки, для какой ситуации можно создать. Смело вводите: Коктейль из: |
|||
|
Ехать или Выпить? |
|||
|
|
|||
|
|||
Рецепты
| © 2007 «РуДринк» - лаборатория коктейлей |